Jean Begy Saint-Juste Mys

Ik ben Jean en al jaren maak ik limoncello's alsof ze voor mezelf zouden zijn.

Niet waar...

Als nuchtere alcoholproducent kan het leven wel eens grappig uitdraaien.
Vragen zoals "proef je je eigen drank" en "hoe weet je dan dat wat je maakt goed is" hoor ik wel vaker gisten in de adem van de mensen rondom mij.

Simpel... je hoeft niet te drinken om te degusteren en smaken te combineren.

Gewapend met een uitgebreide kokservaring, een exotisch smakenpallet en een nieuwsgierigheid die mij dagenlijks kwelt heb ik geen andere keuze dan te blijven creëren.